Kan yalnızca bir “vücut sıvısı” değildir; plazma adlı sıvı matriks içinde hücrelerin kolloidal süspansiyonu—akış davranışı Newtonyen olmayan, “sıvı bağ dokusu”dur. Kan Hangi Sıvı Olarak Adlandırılır? Efsaneleri Yıkan Cesur Bir Yanıt Net konuşalım: Kan bir “sıvı” mı, yoksa bir “doku” mu? Bu soruya okuldan hatırladığınız refleksle “vücut sıvısı” demek kolay. Ama kolay olan her zaman doğru değildir. Kiminin ders notunda “kan, dokular arası sıvı” diye geçer; oysa dokular arası sıvı (interstisyel sıvı) bambaşka bir şeydir. Kan, damarların içindeki plazma ve onun içinde yüzen hücresel elemanlardan (eritrosit, lökosit, trombosit) oluşur. Plazma sıvıdır; ama kanın bütünü, biyolojide “sıvı bağ dokusu” olarak sınıflandırılır. Yani…